Ремонт ротационных печей

Ремонт и обслуживание ротационных печей

Для ароматной и вкусной выпечки как правило используют различные печи: подовые, тоннельные, 

пароконвекционные, конвекционные. Самым распространённым видом являются ротационные печи.

Принцип работы ротационной печи: продукция обрабатывается горячим воздухом, при этом вращается в камере, с помощью этого хлебобулочные изделия быстро и качественно пропекаются со всех сторон.

Ротационная печь - это камера, которая выполнена из нержавеющей стали, имеет тележку-шпильку с определенным количесвтом уровней. Тележка вращается вокруг своей оси, при помощи специальной платформы. ТЭНы, которые находятся в углах и по бокам печи генерируют тепло, которое подаётся в камеру.

Любое профессиональное оборудование, как и ротационные печи нуждается в качественном уходе.

Техническое обслуживание ротационных печей зависит от их способа обогрева: электрические, газовые, дизельные и пеллетные.

Электрические ротационные печи нуждаются в ежемесячном осмотре, подтяжке силовых контактов, а также в проверке на сопротивление и на возможное пробивание тока на корпус печи. Также нужно проводить обязательные замеры на потребление тока.

Газовые ротационные печи нуждаются в ежеквартальном техническом обслуживании. Дизельные горелки ротационных печей нуждаются в ежемесячном осмотре и очистке ее электродов. Большое внимание нужно уделять качеству топлива, которое сжигается горелкой.

Небольшие неполадки, недочеты, могут привести к серьезным проблемам и остановке оборудования. Вряд ли вам понравится, когда ваше производство остановится из-за неполадок на какой-то срок.

Компания Service Group качественно позаботится о вашем оборудовании.

Service Group предоставит вам качественные запчасти для пищевого оборудования по всей Украине.

Быстрая и правильньная работа любого ресторана зависит от качественного оборудования. Для этого, переодически нужно проводить техническое обслуживание.

Какое обслуживание предоставит компания Service Group?

- Комплексное обслуживание ресторанов, кафе и.т.д

- Установка и монтаж оборудования

- Гарантийное обслуживание

- Ремонт оборудования

Наша компания предоставляет большой выбор запчастей от различных производителей для технологического оборудования.

Если возникли вопросы, обратитесь к нашим менеджерам.